Torta de legumes sem farinha uma delícia até quem não come legumes vai amar essa delícia

Bastante saudável e saborosa, a torta de legumes sem farinha da Tata Medeiros, vai agradar não só as crianças, mas os adultos também. Facílima de preparar, essa torta vai bem para acompanhar uma de suas refeições ou para servir no lanche da tarde. Não perca tempo, confira a receita e faça a fantástica torta de legumes sem farinha, que vai agradar a todos os paladares! 

Como fazer torta de legumes sem farinha

Para a receita da torta de legumes sem farinha, que tem o preparo bem simples, utilizaremos apenas: ovo, cenoura, abobrinha italiana, chuchu, fermento em pó, pimenta do reino e sal. Iremos ralar os legumes todos e reservar. Em seguida, vamos bater os ovos, a pimenta-do-reino e o sal no liquidificador e transferir para uma vasilha, juntando os legumes e o fermento em pó, mexendo levemente. Por fim, vamos passar para uma assadeira untada e assar por cerca de 35 minutos. Prontinho, sirva e se delicie com sua sensacional torta de legumes sem farinha!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de torta de legumes sem farinha

• 6 ovos inteiros
• 1 abobrinha italiana pequena
• 2 cenouras pequenas
• 1 chuchu pequeno
• pimenta-do-reino e sal (a gosto) 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em um recipiente, rale os legumes com a parte grossa do ralador e reserve.
2. Adicione no liquidificador e bata bem: os ovos, o sal e a pimenta-do-reino.
3. Transfira o conteúdo batido no liquidificador para uma vasilha e junte os legumes e o fermento em pó, mexendo suavemente.
4. Passe a massa para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos ou até ficar dourada.
5. Sirva e saboreie sua apetitosa torta de legumes sem farinha que fica divina!