Torta de legumes sem farinha uma forma deliciosa de inserir legumes na dieta da família

Com a receita de torta de legumes, você vai aprender, de maneira fácil e prática a preparar essa maravilha de torta que não leva farinha de trigo, fica gostosa, levinha e saudável, ótima também para as crianças. Ideal para acompanhar uma de sua refeição ou para o lanche da tarde, todos vão amar essa delícia. Confira a receita e faça a saborosa torta de legumes que será um sucesso em sua casa!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer torta de legumes

Para a receita da torta de legumes, os ingredientes necessários são: muçarela, abobrinha, chuchu, cenouras, orégano, fermento em pó, mix de ervas, sal e ovos. É bem simples de fazer! Iremos misturar todos os ingredientes em uma tigela, passar para um refratário pequeno untado e levar para assar por cerca de 45 minutos, em forno médio. Finalmente, vamos retirar do forno e deixar amornar. Pronto, sirva e aprecie sua apetitosa torta de legumes, bom apetite!

Ingredientes da receita de torta de legumes

6 ovos inteiros
1 colher (chá) de mix de ervas
2 cenouras médias raladas
1 chuchu ralado
1 abobrinha pequena ralada
1 colher (café) de orégano
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal (a gosto)
100g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

Adicione os ovos em uma tigela e bata bem com um garfo.
Acrescente a muçarela e o fermento em pó e mexa.
Junte os legumes ralados, o mix de ervas, o orégano e o sal, e, em seguida, misture bem.
Pegue um refratário pequeno, unte-o com margarina e passe a mistura para ele.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 45 minutos, até ficar douradinha.
Retire do forno e sirva essa delícia de torta de legumes em seguida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.