Torta de limão uma sobremesa simples para quem não pode perder tempo na cozinha

A torta de limão é o tipo de torta que só de falar já dá água na boca. A combinação de massa de biscoito com o creme de limão com leite condensado é infalível e todos vão adorar. Confira agora mesmo a receita e faça hoje mesmo!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer torta de limão

Para começar a torta de limão, triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa. Numa tigela, coloque a farofa e a manteiga ou margarina derretida e misture bem com as pontas dos dedos até formar uma massinha. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível com a massa. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 10 minutos. Deixe esfriar. Para o recheio da torta de limão, bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Despeje sobre a massa e leve pra gelar por 4 horas. Retire, salpique raspas de limão e sirva a torta de limão em seguida. Será um sucesso!

Ingredientes da receita de torta de limão

5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal derretida
2 pacotes de biscoito maisena
suco puro de 2 limões
1 lata ou caixa de leite condensado
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

No liquidificador ou processador, triture os biscoitos até obter uma farofa.
Numa tigela, misture a farofa de biscoitos com a manteiga ou margarina derretida.
Misture bem com as pontas dos dedos até formar uma massa.
Numa forma redonda de fundo removível (20 cm de diâmetro), coloque a massa pressionando bem no fundo e nas laterais da forma.
Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 10 minutos.
Retire do forno e reserve até esfriar.
Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
Bata muito bem e, em seguida, coloque sobre a massa.
Leve para gelar por, aproximadamente, 4 horas.
Retire da geladeira e decore com raspas de limão.
Prontinho. Agora é só saborear essa maravilha de torta de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.