A torta de pizza é uma delícia e bem simples de preparar, pois é uma torta de liquidificador. Sendo assim, tudo o que você precisa fazer é bater todos os ingredientes, rechear a torta e levar para assar. Ela é uma ótima opção para servir no lanche da tarde e a família e os amigos vão adorar. Não perca tempo e faça hoje mesmo a deliciosa torta de pizza!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de pizza
É bem simples preparar essa torta de pizza. Para começar, vamos bater todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, vamos fazer a montagem da torta de pizza e depois levaremos para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 35 minutos, aproximadamente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de torta de pizza!
Ingredientes da receita de torta de pizza
Para a massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos médios
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 cubo de caldo de galinha
- 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio
- 300g de muçarela fatiada
- 300g de presunto fatiado
- 3 tomates cortados em fatias temperados com sal, orégano e azeite (a gosto)
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador 1 xícara (chá) de leite, 4 ovos médios, 1 xícara (chá) de óleo, 1 tablete de caldo de galinha e 4 colheres (sopa) de parmesão ralado.
- Adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo e ½ xícara (chá) de amido de milho e bata só até homogeneizar tudo.
- Junte 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar tudo.
- Coloque 1/3 da massa em uma assadeira untada e enfarinhada e cubra com metade do recheio.
- Despeje mais 1/3 da massa e depois o que sobrou do recheio.
- Espalhe o restante da massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180ºC por, aproximadamente, 35 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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