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Torta de repolho cremosa simples e fácil para comer a qualquer hora

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Faça essa torta de repolho e todo mundo vai amar! Com vários ingredientes saborosos, que todo mundo ama e bastante queijo, essa torta de repolho é ótima para servir como um acompanhamento ou até mesmo como um lanche! Você não vai se arrepender de preparar essa maravilha!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer torta de repolho

Para fazer essa torta de repolho usaremos ingredientes que você deve até já ter em casa, como repolho verde, pimenta dedo-de-moça, tomate, pimentão verde, cebola, queijo muçarela, ovo, requeijão cremoso, azeite, farinha de trigo, fermento químico em pó, cheiro-verde, orégano, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, e sal. O modo de preparo dessa torta de repolho é muito simples. Em uma tigela, misturamos todos os ingredientes, com exceção da muçarela ralada, e colocamos em um refratário untado. Cobrimos com a muçarela ralada e assamos por 1 hora. Depois é só provar essa delícia!

Ingredientes da receita de torta de repolho

  • 1 repolho verde médio picado
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cebola média picada
  • 300 g de queijo muçarela em cubos
  • 2 ovos inteiros
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 xícara de chá de azeite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • cheiro-verde, orégano, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque o repolho verde e tempere com o cheiro-verde, o orégano, a pimenta calabresa, a pimenta-do-reino e o sal.
  2. Acrescente a pimenta dedo-de-moça, o tomate, o pimentão verde, a cebola, o queijo muçarela, os ovos, o requeijão cremoso e o azeite.
  3. Adicione a farinha de trigo e o fermento químico em pó e misture tudo muito bem até incorporar por completo.
  4. Despeje o conteúdo da tigela em um refratário untado e espalhe o queijo muçarela ralado por cima.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 1 hora, ou até dourar e o teste do palito sair limpo.
  6. Agora é só saborear essa deliciosa torta de repolho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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