Essa receita de torta de repolho na frigideira é para você que está procurando por uma receita fácil, prática e deliciosa para fazer na hora do lanche ou mesmo no jantar, naqueles dias em que não queremos ficar muito tempo na cozinha. Pode ter certeza que você não vai se arrepender de fazer essa torta de repolho na frigideira!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer torta de repolho na frigideira
O preparo dessa receita é muito simples, resumidamente, é só misturar tudo e levar para a frigideira. Para essa receita, utilizaremos os seguintes ingredientes: ovo, repolho, cebola, calabresa, tomate, orégano, sal, azeite, cebolinha, leite, farinha de trigo, requeijão e fermento químico em pó. Começamos colocando o repolho picado em uma tigela e, separadamente, batemos bem um ovo. Feito isso, colocamos o ovo batido na tigela com o repolho e juntamos todos os demais ingredientes. Agora misturamos bem tudo, para não ficar nenhum grumo de farinha. Enfim, é só levar para a frigideira e esperar dourar dos dois lados!
Ingredientes da receita de torta de repolho na frigideira
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de repolho picado
- ¼ de cebola picada
- ½ linguiça calabresa picada
- ½ tomate picado
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de café de azeite
- cebolinha picada a gosto
- 1 xícara de café de leite
- ¾ de xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de requeijão
- 1 colher de sopa fermento químico em pó
Modo de preparo
- Bata o ovo e passe para uma tigela.
- Junte todos os demais ingredientes e misture bem.
- Espalhe uniformemente sobre uma frigideira untada, leve ao fogo e tampe.
- Aguarde dourar e desgrudar a parte de baixo.
- Com o auxílio de um prato, vire a torta para cozinhar do outro lado.
- Assim que dourar e desgrudar, retire do fogo.
- Sirva sua maravilhosa torta de repolho na frigideira!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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