Torta italiana de liquidificador fácil e prática receita que faço toda semana pra minha família

A torta italiana de liquidificador é uma excelente receita para você que quer uma opção prática e saborosa para o café da tarde ou para um lanche com os amigos. Com um recheio no capricho e uma massa fofinha e temperada, essa torta italiana certamente vai se repetir na sua cozinha, até mesmo com outros recheios!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer torta italiana de liquidificador

Para fazer essa torta italiana de liquidificador vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como óleo, leite, ovo, caldo de carne, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, fermento químico em pó, queijo muçarela ralado, salsicha, tomate, azeitona verde sem caroço e orégano. O modo de preparo é simples: primeiro, batemos a massa no liquidificador e despejamos pouco mais da metade sobre um refratário untado e enfarinhado. Colocamos o recheio, despejamos o restante da massa e decoramos com azeitona e orégano. Assamos por 40 minutos e depois provamos essa delícia!

Ingredientes da receita de torta italiana de liquidificador

Para a massa:

1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de leite
3 ovos inteiros
1 tablete de caldo de carne
1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio:

200 g de queijo muçarela ralado
300 g de salsicha cozida e picada
2 tomates médios sem sementes picados
3 ovos cozidos e picados
azeitonas verdes sem caroço e orégano a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos, o tablete de caldo de carne e o queijo parmesão ralado e bata tudo muito bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá batendo para incorporar.
Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
Despeje um pouco mais da metade da massa em um refratário untado e enfarinhada.
Coloque para rechear o queijo muçarela, a salsicha, o tomate e os ovos.
Cubra com o restante da massa e salpique as azeitonas verdes sem caroço e o orégano.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar.
Depois é só provar essa deliciosa torta italiana de liquidificador.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.