Torta madalena um escondidinho de carne moída delicioso para acompanhar sua refeição

Torta Madalena é um escondidinho de carne moída que fica maravilhoso e bem suculento. Ele é a opção perfeita para servir no almoço de domingo com a família e, sem dúvidas, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa torta madalena incrível!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer torta Madalena

Para fazer essa receita maravilhosa de torta Madalena, vamos começar preparando o purê. Para isso, vamos cozinhar a batata em água e sal e depois amassá-las. Em seguida, vamos acrescentar o caldo de legumes no leite, a margarina, o queijo ralado e a salsinha e está pronta. O próximo passo é preparar o recheio da torta Madalena. Para isso, vamos colocar em uma panela o azeite e dourar o alho e a cebola. Em seguida, vamos adicionar a carne moída, os tomates, o caldo de carne, a pimenta, o catchup, a mostarda e o cheiro verde picado. Para finalizar, vamos fazer a montagem da torta Madalena em uma travessa, colocando uma camada de purê, a segunda camada de recheio e a última camada de purê. Por cima, salpique queijo ralado e coloque a travessa no forno baixo pré-aquecido por 30 minutos. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita deliciosa de torta Madalena.

Ingredientes da receita de torta Madalena

Para a massa

1kg de batatas
1 cubo de caldo de legumes
1 colher (chá) de margarina
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de queijo ralado
salsinha (a gosto)

Para o recheio

1kg de carne moída
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 tomates descascados e sem sementes picados
2 colheres (sopa) de azeite
cheiro verde picado (a gosto)
pimenta do reino (a gosto)
2 cubos de caldo de carne
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de mostarda

Modo de Preparo

Da massa

Cozinhe 1kg de batatas descascadas em água e um pouco de sal.
Quando estiverem macias, escorra e amasse bem as batatas.
Dissolva 1 cubo de caldo de legumes em 1 xícara (chá) de leite.
Adicione 1 colher (chá) de margarina e o leite na batata.
Por último, coloque 2 colheres (sopa) de queijo ralado r a salsinha a gosto e misture. Reserve.

Do recheio

Coloque 2 colheres (sopa) de azeite na panela, e doure 3 dentes de alho picados e 1 cebola picada.
Coloque 1kg de carne moída e deixe fritar um pouco.
Adicione 2 tomates descascados e sem sementes picados, 2 cubos de caldo de carne, a pimenta à gosto, 1 colher (sopa) de catchup e 1 colher (sopa) de mostarda e deixe refogar até a carne ficar bem cozida.
Desligue o fogo, coloque o cheiro verde a gosto e misture.

Montagem

Faça a primeira camada de purê, em seguida, faça uma camada de recheio e por último outra camada de purê.
Para finalizar, polvilhe por cima o queijo ralado e leve ao forno baixo pré-aquecido por 30 minutos, aproximadamente.
Prontinho. Agora é só chamar a família, servir e saborear essa deliciosa torta Madalena!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.