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Torta mousse de maracujá com chocolate toda feita no liquidificador muito fácil e deliciosa

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A torta mousse de maracujá é uma excelente opção de sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Fica extremamente deliciosa e com uma textura que derrete na boca. Siga o passo a passo e faça a melhor torta mousse de maracujá que você já provou na vida!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer torta mousse de maracujá 

Para fazer a torta mousse de maracujá iremos utilizar água, manteiga e biscoito ao leite sabor chocolate. Primeiramente vamos triturar os biscoitos da massa da torta mousse de maracujá, até formar uma farinha fina, adicionar os demais ingredientes e amassar bem até obter uma massinha. Em seguida iremos forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível, despejar a mousse de maracujá que vamos preparar seguindo o passo a passo. Na sequência vamos levar a torta mousse de maracujá para gelar por 6-8 horas, retirar da geladeira, decorar com raspas de chocolate e saborear essa fantástica torta mousse de maracujá!

Ingredientes da receita de torta mousse de maracujá 

Para a massa

  • 7 colheres(sopa) de água 
  • ½ xícara(chá) de manteiga
  • 350 gramas de biscoito ao leite sabor chocolate

Para a mousse

  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 3 colheres(sopa) de água 
  • 500 ml de suco de maracujá 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado 

Para decorar

  • Raspas de chocolate ½ amargo a gosto 

Modo de preparo

Da massa 

  1. Triture o biscoito no processador ou liquidificador até formar uma farinha fina. 
  2. Transfira para uma vasilha, adicione a manteiga e a água, misture bem com as pontas dos dedos até obter uma massa úmida e consistente. 
  3. O ponto correto da massa é quando você aperta e ela só esfarela um pouquinho.
  4. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (22 cm de diâmetro) de fundo removível e reserve. 

Da mousse 

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
  2. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. 
  3. Bata bem por 1 minuto até obter um creme fofo e homogêneo. Despeje sobre a massa na forma e leve para gelar por 6-8 horas até ficar bem firme. 
  4. Retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de chocolate a gosto. 
  5. E agora é só se deliciar com essa maravilha de torta mousse de maracujá!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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