O arroz é um ingrediente presente diariamente na mesa dos brasileiros, então que tal aprender a preparar uma refeição deliciosa com esse ingrediente, hoje vamos ensinar você fazer um arroz de forno que com certeza irá surpreender a todos. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como fazer essa delicia.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer arroz de forno
Vamos começar cozinhando o frango junto com a cebola, o tomate, o pimentão, o alho, o sal, pimenta e colorau, depois de cozinhar, retire o frango e desfie, em seguida vamos cozinhar o arroz no caldo do frango e reserve. Coloque o frango desfiado em uma tigela, adicione o milho verde com ervilha e o requeijão cremoso. O próximo passo é fazer a montagem, para isso, vamos utilizar um refratário untado com margarina, forre o refratário com uma camada de arroz, seguido de uma camada de muçarela, uma camada de presunto e o recheio de frango, adicione mais uma camada de muçarela e presunto, seguida de uma camada de arroz e finalize com o restante da muçarela, leva ao forno por 20 minutos para gratinar.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha deliciosa de arroz de forno.
Ingredientes da receita de arroz de forno
- ½ kg de arroz cru
- 1 peito de frango grande
- ½ kg de muçarela fatiada
- ½ kg de presunto fatiado
- 1 potinho de requeijão cremoso
- 1 tomate picadinho
- 1 cebola picadinha
- 1 pimentão picadinho
- alho (o quanto achar necessário)
- 1 latinha de milho verde e ervilha
- sal e pimenta do reino (o quanto achar necessário)
- colorau (o quanto achar necessário)
Modo de Preparo
- Cozinhe 1 peito de frango com água, 1 cebola picadinha, 1 tomate picadinho, 1 pimentão picadinho, alho à gosto, sal à gosto, pimenta e colorau à gosto.
- Retire a carne de frango da panela quando estiver cozida e desfie.
- Cozinhe ½ kg de arroz no caldo do frango e reserve.
- Coloque o peito de frango desfiado em uma tigela, acrescente 1 latinha de milho verde e ervilha e 1 potinho de requeijão cremoso.
- Para montar, coloque em um refratário untado com margarina, uma camada de arroz, uma camada de muçarela, uma camada de presunto e o recheio de frango.
- Coloque mais uma camada de muçarela e presunto, seguida de uma camada de arroz e cubra com o restante da muçarela.
- Para finalizar, leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos para gratinar.
- Agora é só servir e saborear essa delicia.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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