Veja como fazer uma panqueca rápida e muito suculenta para seu almoço

O que você acha de aprender a preparar, com esta receita formidável, uma deliciosa panqueca rápida, este prato popular em vários países e amado pelos brasileiros? Com uma massa saborosa e gostoso recheio, que você pode variar a vontade, essa maravilha vai agradar a todos! Confira a receita do Canal Dicas e receitas do França e faça a divina panqueca rápida, que todos vão amar!

Como fazer panqueca rápida

Para a receita de panqueca rápida, com um preparo fácil, colocaremos no liquidificador, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o sal, o açúcar e vamos mexer com uma colher para auxiliar o liquidificador na hora de bater. Iremos bater bem, até formarmos uma mistura uniforme. Colocaremos uma porção de massa com uma concha, em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, distribuindo bem. Fritaremos de um lado, vamos virar e fritar do outro lado também. Faremos isso até terminarmos de fritar todas as panquecas. Rechearemos as panquecas e finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e delicie-se com sua sensacional panqueca rápida!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de panqueca rápida

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de leite integral
1 pitada de açúcar
2 ovos inteiros
requeijão cremoso de bisnaga
200g queijo prato em fatias
300g de muçarela ralada
molho pronto de tomate

Modo de preparo

No liquidificador, adicione o leite, os ovos, a farinha de trigo, o sal, o açúcar e dê uma misturada para ajudar o liquidificador na hora de bater.
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Numa frigideira antiaderente, em fogo médio, despeje uma porção de massa com uma concha, espalhando bem.
Deixe fritar de um lado, depois vire e frite do outro também.
Repita esse processo até fritar todas as panquecas.
Disponha uma panqueca num prato e coloque uma fatia de queijo prato, muçarela ralada e um pouco de requeijão cremoso.
Em seguida, enrole a panqueca. Faça isso com todas elas.
Forre uma travessa refratária de vidro, com molho pronto de tomate, acomode as panquecas e espalhe mais molho sobre elas.
Distribua muçarela ralada por cima de tudo
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 20 minutos.
Retire, sirva e deguste sua apetitosa panqueca rápida! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.