Você não faz idéia de como todo mundo vai adorar essa pamonha assada que você vai fazer

Que pamonha é uma delícia todo mundo concorda não é mesmo? Se você quer aproveitar o sabor da pamonha, mas não quer ter todo o trabalho de ralar o milho e embrulhar uma a uma você precisa fazer essa pamonha assada. Essa maravilhosa pamonha assada além de ter o preparo muito mais fácil e prático ainda é feita em tamanho família. Confira o passo a passo e faça essa receita incrivelmente saborosa do canal Cozinha sem Misterio.

Como fazer pamonha assada

Para a receita da nossa pamonha assada, comece cortando os grãos de milho das espigas com o auxílio de uma faquinha. Transfira os grãos para o liquidificador, processe os grãos e adicione manteiga e leite, batendo por 5 minutos em velocidade máxima. Acrescente o açúcar à mistura e mexa delicadamente com uma colher. Despeje a mistura batida em uma forma com furo central previamente untada com margarina. Cubra a forma com papel-alumínio e leve para assar em banho maria por cerca de 90 minutos. Retire do forno, desenforme quando a nossa pamonha assada estiver morna, sirva e desfrute da dessa gostosura cremosa e de sabor marcante.

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de pamonha assada

600ml de leite integral
1 e ½ xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
9 espigas de milho (bem amarelinhas)

Modo de preparo

Vamos começar cortando os grãos de milho das espigas.
Transfira os grãos para o liquidificador, dividindo em 3 partes para que fique bem processado e evite sobrecarregar o aparelho.
Com o milho processado coloque no liquidificador junto com a manteiga e o leite, batendo em velocidade alta por 5 minutos.
Adicione o açúcar e mexa com ajuda de uma colher para incorporar a massa.
Despeje a mistura do liquidificador em uma forma de furo central untada com manteiga e cubra a forma com papel alumínio.
Leve para assar em banho-maria forno pré-aquecido na temperatura máxima por 1 hora e 30 minutos.
Retire do forno, e com a pamonha assada já morna, passe uma faquinha nas bordas para soltar e desenforme.
Sirva e aproveite a deliciosa pamonha assada, que certamente encantará seu paladar!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.