Yakissoba caseiro, uma receita fácil que aprendi no restaurante chinês

Faço questão de compartilhar essa receita de Yakissoba caseiro que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Yakissoba caseiro sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Yakissoba caseiro

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 300 g carne de bovina em tiras;
• 300 g de peito de frango em cubos;
• 1/2 repolho pequeno picado grosseiramente;
• 1 cenoura média em rodelas finas;
• 1/2 pimentão verde picado grosseiramente;
• 1/2 pimentão vermelho picado grosseiramente;
• 1 xícara de molho shoyu;
• 1/4 de xícara de chá de água;
• 1 colher de sopa de açúcar;
• 1/2 colher de sopa de amido de milho;
• 500 g de macarrão para yakissoba;
• azeite, cheiro verde e pimenta do reino a gosto.

Como Fazer Yakissoba caseiro:

1. Em uma frigideira grande ou panela, coloque um fio de azeite e a manteiga e deixe derreter.
2. Acrescente a carne bovina e o frango e deixe fritar até dourar bem.
3. Em paralelo, numa panela grande, coloque água abundante para ferver. Ao abrir fervura, coloque o macarrão para cozinhar, seguindo sempre as instruções de cozimento do fabricante.
4. Junto às carnes, coloque a cebola, os pimentões, a cenoura e o repolho. Misture bem e tampe a panela para refogar.
5. Em uma tigela, misture o amido de milho e a água e misture para dissolver bem. Acrescente o açúcar e o molho shoyu e misture bem.
6. Despeje o molho sobre o refogado e tempere com pimenta do reino.
7. Assim que engrossar o molho, acrescente o macarrão e misture bem, finalizando com cheiro verde.
8. Pronto! Seu yakissoba já pode ser saboreado!

Você pode gostar dessas receitas também:

Lasanha de frigideira simples prática e fica pronta em poucos minutos

Panqueca de carne moída com abobrinha uma forma deliciosa das crianças comerem legumes

Nhoque de batata da nona tão macio que derrete na boca, uma delícia muito fácil de fazer

Nhoque de arroz que sobrou de ontem você evita o desperdício e ainda faz um prato maravilhoso

Torta na travessa de batata com presunto e queijo, minha favorita

Empadão cremoso de camarão com catupiry, faça um almoço ou jantar diferente para sua família

Macarrão rápido fica pronto em poucos minutos e é perfeito para o almoço de domingo

Panqueca de carne moída com um recheio extremamente suculento e saboroso

Suflê de legumes, uma comida saudável viciante

Fettuccine com camarão e molho de queijo, vão achar que foi um chef de cozinha quem fez

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e em nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Carnes e Aves, Peixes e Frutos do Mar, Bolos, Tortas, Sobremesas, Doces, Sucos, Chás, Receitas Caseiras, Receita Fácil, Receitas de Lanches, Pães, para dias especiais e todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP