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Nunca mais joguei arroz amanhecido fora agora eu faço esse petisco de arroz delicioso e surpreendente

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Você quer aprender a fazer um petisco de arroz incrível e fácil? Com essa receita, você aprenderá como aproveitar o arroz que sobrou da véspera, transformando-o num petisco crocante e delicioso, ideal para qualquer ocasião, usando poucos ingredientes e muito tempero. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça o divino petisco de arroz e se surpreenda com essa gostosura!

Como fazer petisco de arroz

Para o petisco de arroz, com um preparo fácil, utilizaremos: cebola, cheiro-verde, bacon, ovo, sal, amido de milho, pimenta-do-reino e arroz cozido. Colocaremos arroz, cebola, cheiro-verde, bacon, ovos, pimenta-do-reino e sal no liquidificador e vamos bater bem. Iremos transferir para uma vasilha e misturar com as mãos o amido de milho. Vamos fazer rolinhos, fritar em óleo quente e tirar o excedente de óleo com papel-toalha. Sirva e saboreie seu fantástico petisco de arroz!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de petisco de arroz

  • ½ cebola picadinha
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ovos médios
  • 80g de bacon
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde 

Modo de preparo

  1. Junte no liquidificador: o arroz cozido, a cebola, o cheiro-verde, o bacon, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal. 
  2. Para obter uma massa lisa, bata no liquidificador. Se precisar, adicione um pouco de água para facilitar o batimento. 
  3. Passe a massa para uma vasilha e adicione o amido de milho, mexendo com as mãos. 
  4. Unte as mãos com óleo, pegue porções da massa com uma colher e modele a massa em rolinhos, ou na forma que desejar. 
  5. Vá fritando os rolinhos de massa em óleo quente suficiente até ficarem dourados. 
  6. Disponha sobre papel-toalha para tirar o excedente de óleo. 
  7. Sirva e aprecie seu saboroso petisco de arroz!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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