Torta do desenho Pica Pau ou torta de manteiga escocesa muito saborosa e fácil de fazer

A torta do desenho Pica Pau ficou muito famosa, pois no desenho ele fica alucinado para comer o maior número de tortas possíveis. Além disso a torta do desenho Pica Pau remete à infância de muita gente é muito deliciosa. Faça essa versão releitura e você vai adorar essa delicia!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer torta do desenho Pica Pau

Para fazer torta do desenho Pica Pau vamos precisar para a massa de chocolate 50% cacau, açúcar, farinha de trigo, manteiga, amendoim triturado e 1 ovo. Para o caramelo da torta do desenho Pica Pau, iremos utilizar creme de leite, leite condensado, açúcar, essência de baunilha e manteiga. Para finalizar a torta do desenho Pica Pau, iremos colocar como cobertura chocolate ao leite derretido. Vamos ter que seguir corretamente a sequência do passo a passo do preparo da massa, como também do caramelo, para que o resultado final seja perfeito. Depois da torta do desenho Pica Pau montada e finalizada com o chocolate ao leite, vamos levar para gelar, retirar da geladeira, desenformar e saborear a mais gostosa torta do desenho Pica Pau do planeta!

Ingredientes da receita da torta do desenho Pica Pau

Para a massa

¼ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
½ xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de farinha de trigo
3 colheres(sopa) de manteiga
2 colheres(sopa) de amendoim triturado
1 ovo

Para o caramelo

1 caixinha de creme de leite
½ caixinha de leite condensado
½ xícara(chá) de açúcar
1 colher(chá) de essência de baunilha
2 colheres(sopa) de manteiga

Para a cobertura

200 gramas de chocolate ao leite

Modo de preparo

Da massa

Numa tigela coloque a farinha, o açúcar, o chocolate 50%, o amendoim triturado, misture para homogeneizar.
Adicione a manteiga e com as pontas dos dedos mistura bem até formar uma farofinha úmida.
Coloque o ovo e amasse bem até obter uma massinha amanteigada, que gruda só um pouquinho nas mãos.
Forre o fundo de uma forma quadrada (20 cm x 20 cm) untada e forrada com papel manteiga.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Do caramelo

Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter. Adicione a manteiga e misture bem para incorporar.
Acrescente o creme de leite, misture, deixe dissolver todos os torrões de açúcar. Depois disso coloque o leite condensado e a baunilha.
Misture tudo muito bem, mexendo sem parar, até obter o ponto de brigadeiro mole e começar a desgrudar do fundo da panela.
Despeje sobre a base de massa na forma, e espalhe bem para ficar uniforme. Deixe esfriar em temperatura ambiente.

Da cobertura

Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
Despeje sobre o caramelo já frio, espalhe para ficar bem nivelado e leve para geladeira para secar bem o chocolate.
Retire da geladeira, desenforme e disponha numa travessa.
E um espetáculo de torta do desenho Pica Pau acaba de ficar pronta!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.