Misturei 1 copo de requeijão no polvilho e fiz um delicioso pão de queijo de 2 ingredientes

Misturei 1 copo de requeijão no polvilho e fiz um delicioso pão de queijo de 2 ingredientes! Esse pão de queijo fica saboroso, pronto em instantes e não dá trabalho nenhum para preparar. Nada de escaldar o polvilho ou mexer com uma massa que gruda nas mãos. Praticidade é o sobrenome dessa receita de pão de queijo!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pão de queijo

Para fazer essa delícia usaremos apenas dois ingredientes que muito provavelmente você tem em casa. Estamos falando de requeijão cremoso e polvilho azedo. Além disso, você pode temperar com sal se preferir, mas não é obrigatório. Preparar esse pão de queijo é muito simples! Basta colocar o polvilho e o sal numa tigela e adicionar o requeijão aos poucos, até dar ponto de farofa úmida. Paramos de adicionar requeijão e mexemos com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa e homogênea sem grudar nas mãos. Modelamos os pães de queijo e assamos numa assadeira untada por 35 minutos. Depois é só provar essa maravilha!

Ingredientes da receita de pão de queijo

1 copo de requeijão cremoso (200 g)
1 xícara chá de polvilho azedo
1 colher de chá de sal (opcional)

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture bem.
Acrescente o requeijão cremoso aos poucos até obter uma farofa úmida.
Mexa a massa com as pontas dos dedos até que a massa fique lisa e homogênea, sem grudar nas mãos.
Porcione a massa e modele as bolinhas de pão de queijo, colocando sobre uma assadeira untada.
Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos.
Agora é só provar essa maravilha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.