O prestígio na travessa é uma sobremesa deliciosa e irresistível. É uma delícia que combina a doçura do coco com leite condensado com o toque aveludado do chocolate, resultando em uma explosão de sabores que vai encantar a todos. Só faz hoje, prestígio na travessa, simples assim!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer prestígio na travessa
Para fazer prestígio na travessa vamos precisar de leite condensado e coco ralado para o creme e creme de leite e chocolate ½ amargo para a ganache de cobertura. Iremos misturar numa travessa, os ingredientes do creme do prestígio na travessa até obter uma mistura homogênea. Levar para gelar por alguns minutos, retirar, cobrir o prestígio na travessa com a ganache de chocolate preparada conforme o passo a passo, levar para gelar por mais 20 minutos, depois desse tempo, decore com coco ralado a gosto, e sirva bem geladinha essa maravilha de sobremesa!
Ingredientes da receita de prestígio na travessa
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de coco ralado sem açúcar
- 90 gramas de chocolate ½ amargo
- Coco ralado a gosto para decorar
Modo de preparo
- Numa travessa (20 cm x 15 cm) coloque o coco ralado e o leite condensado. Misture bem para obter um creme homogêneo. Leve para gelar enquanto prepara a ganache.
- Numa tigelinha coloque o chocolate ½ amargo e o creme de leite e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Despeje essa cobertura ganache sobre o creme na travessa, espalhe bem para ficar uniforme, e leve para gelar por 20 minutos.
- Retire da geladeira, decore com coco ralado a gosto.
- Sirva em seguida essa doçura de prestígio!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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