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Se sobrou pão de ontem pode fazer essa torta de pão velho que é uma delícia pronta em minutos

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Se você está sem ideias e com poucos ingredientes para preparar algo para o lanche, experimente fazer essa incrível torta de pão velho. Com apenas dois ingredientes você prepara a massa e o recheio também é muito simples, mas delicioso. Faça hoje essa torta de pão velho para toda a família! 

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer torta de pão velho

Essa receita, além de ser muito gostosa, ajuda a dar um destino para aqueles pães amanhecidos que normalmente iriam para o lixo, e isso é muito importante, pois a regra de ouro da cozinha é desperdício zero! Para fazer essa torta, é muito simples. Cortamos os pães em fatias grossas, umedecemos no leite e então usamos para forrar uma assadeira já untada e enfarinhada. Com a base da nossa torta pronta, vamos para o recheio. E para isso é só misturar em uma tigela ovos, temperos, requeijão, presunto, muçarela e tomate. Despejamos sobre a assadeira com pães e levamos ao forno. 

Ingredientes da receita de torta de pão velho

  • 4 a 6 pães franceses amanhecidos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 300g de muçarela ralada
  • 200g de presunto ralado
  • 6 ovos
  • 1 copo de requeijão
  • 2 tomates cortado em cubinhos
  • orégano a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Corte os pães em fatias de aproximadamente 1 dedo. 
  2. Umedeça as fatias de pão no leite e acomode-as em uma assadeira untada e enfarinhada. Reserve.
  3. Em um bowl, adicione os ovos, tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino e bata com um garfo ou fuê.
  4. Acrescente o requeijão e bata novamente. 
  5. Junte os demais ingredientes, a muçarela, o presunto e os tomates, e misture bem.
  6. Despeje uniformemente sobre a assadeira forrada por pães. 
  7. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 15 minutos.
  8. Sirve e se delicie com sua incrível torta de pão velho! 

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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