Faço questão de compartilhar essa receita de Sobremesa marido gelado que vai surpreender todo mundo nesse fim de semana que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Sobremesa marido gelado que vai surpreender todo mundo nesse fim de semana sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Sobremesa marido gelado que vai surpreender todo mundo nesse fim de semana
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
Para a mousse de maracujá
- 300 ml de suco concentrado de maracujá
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 2 colheres(sopa) de polpa de maracujá
- ½ xícara(chá) de leite em pó
Para a ganache ½ amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ½ amargo
Para a mousse de limão
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- 180 ml de suco de limão espremido
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 1 ½ caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Da mousse de maracujá
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, o leite em pó e a polpa de maracujá.
- Bata bem por 3 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura num refratário oval, e leve para o freezer por cerca de 15-20 minutos para ficar mais consistente.
Da ganache ½ amargo
- Coloque o chocolate ½ amargo numa tigelinha e derreta no microondas de 30 em 30 segundos. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Retire o refratário do freezer, despeje a ganache por cima, espalhe para ficar uniforme e leve novamente para o freezer por 15 minutos.
- Reserve um pouquinho da ganache para decoração final.
Da mousse de limão
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco do limão espremido e o leite em pó.
- Bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Retire o refratário do freezer, despeje essa mistura por cima da ganache e espalhe para ficar uniforme.
- Desenhe linhas com a ganache disposta num saquinho de confeitar, e leve para gelar por 3 horas.
- Retire da geladeira e sirva essa espetacular sobremesa marido gelado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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