Faço questão de compartilhar essa receita de Iogurte caseiro natural de morango com apenas 3 ingredientes que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Iogurte caseiro natural de morango com apenas 3 ingredientes sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Iogurte caseiro natural de morango com apenas 3 ingredientes
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 500ml de leite integral
- 100 gramas de iogurte natural com consistência firme
- 1 caixa de morangos lavados ou 1 pacote de suco em pó sabor morango (40g) (Opcional – caso queira dar sabor)
Modo de preparo
- Ferva 500ml de leite. Transfira o leite fervido para um recipiente de vidro e acrescente o restante do leite. Verifique a temperatura do leite, colocando o dedo limpo dentro. Deve estar morno o suficiente para você conseguir mantê-lo por 10 segundos sem desconforto.
- Adicione 100 gramas de iogurte natural com consistência firme ao leite morno. Mexa bem até que todo o iogurte esteja completamente dissolvido no leite.
- Cubra o recipiente com papel alumínio e deixe o iogurte descansar por 8 horas em um local quente, como o forno ou qualquer lugar aquecido em sua casa.
- Após as 8 horas de descanso, o iogurte estará pronto. Caso queira fazer o iogurte de morango, coloque o iogurte preparado no liquidificador e adicione os morangos ou o pacote de suco em pó sabor morango (40g). Bata tudo por aproximadamente um minuto.
- Transfira o iogurte de morango para um recipiente próprio e leve à geladeira por cerca de duas a três horas.
- Passado o tempo de espera, o seu delicioso iogurte caseiro natural de morango está pronto para ser consumido! Aproveite essa receita saborosa.
Variação de Sabores do Iogurte Caseiro Natural:
- Os morangos podem ser substituídos por outra fruta que você goste como, mamão, abacaxi com coco e banana. Ajuste a quantidade de acordo com o sabor mais forte e suave desejado.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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