A torta de presunto e queijo é feita no liquidificador de forma bem simples e rápida e o resultado é uma torta leve, saborosa e bem recheada, que vai agradar a todos os paladares. Perfeita para servir no seu lanche da tarde, ou em qualquer outra ocasião, você vai querer fazer sempre essa delícia. Confira a receita e faça a fantástica torta de presunto e queijo, que todos vão adorar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de presunto e queijo
Para o preparo da torta de presunto e queijo, utilizaremos: óleo, ovos, leite, sal, farinha de trigo e fermento em pó. Começaremos batendo os ingredientes todos no liquidificador. Depois vamos passar a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada. Na sequência, iremos espalhar sobre a massa, o recheio de frango refogado, presunto, muçarela e as azeitonas, levando para assar no forno por uns 40 minutos. Depois que amornar, sirva e aproveite sua irresistível torta de presunto e queijo!
Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo
- ½ peito de frango cozido, desfiado e refogado
- 100g de muçarela picada
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha trigo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de presunto picado
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione e bata: o leite, os ovos, o óleo e o sal.
- Na sequência, acrescente a farinha de trigo e torne a bater.
- Coloque o fermento em pó e apenas misture, acionando a tecla pulsar do liquidificador.
- Unte e enfarinhe uma forma retangular e passe toda a massa para ela.
- Sobre ela espalhe o frango refogado, o presunto, a muçarela e as azeitonas fatiadas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, até que comece a dourar.
- Aguarde amornar, sirva e deguste sua saborosa torta de presunto e queijo, que fica divina!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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