O bolinho de batata, que você prepara com praticidade e rapidez, fica simplesmente delicioso, crocante e sequinho por fora, com uma cremosidade incrível por dentro. Esse tira-gosto gostoso vai agradar a todos e você vai querer fazer sempre. Confira a receita do Canal Aquela Receita e faça o irresistível bolinho de batata, que todos vão amar!
Como fazer bolinho de batata
Para o bolinho de batata, utilizaremos: muçarela ralada, maisena, batata, água, orégano, pimenta do reino, salsinha picada e sal. Inicialmente iremos cozinhar na água a batata em fogo alto e em seguida, amassar com um garfo até obter um purê. Na sequência vamos juntar os outros ingredientes amassando bem até soltar das mãos. Em seguida iremos moldar os rolinhos com a massinha, acomodar numa assadeira previamente untada com óleo, pincelar também com óleo os rolinhos, e levar para assar durante 30 minutos. Por fim, iremos tirar do forno, servir quente esse maravilhoso bolinho de batata e aproveitar essa gostosura!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolinho de batata
- 500g de batata
- 1 pitada de orégano e pimenta-do-reino
- salsinha picada (a gosto)
- óleo para untar (o quanto baste)
- 1 litro de água
- 1 colher (chá) de sal
- 10 colheres (sopa) de maisena
- 100g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Adicione numa panela as batatas descascadas e fatiadas em rodelas grossas. Junte a água e coloque em fogo alto cozinhando bem.
- Em seguida, tire do fogo, escoe a água, transfira para uma vasilha e, com o auxílio de um garfo, vá amassando bem até que forme um purê.
- Junte a pimenta-do-reino, o orégano, a salsinha, a muçarela, a maisena e o sal. Para formar uma massa homogênea e lisinha, mexa com as mãos tudo muito bem.
- Se a mistura estiver “colando” nas mãos, coloque mais um pouco de maisena.
- Tire partes da massa e molde pequenos rolos em forma de canudos.
- Unte levemente com óleo uma assadeira, acomode os canudos de massa nela e em seguida utilize óleo para pincelar todos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 30 minutos.
- Após esse tempo, tire do forno, sirva e saboreie seu magnífico bolinho de batata!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Minha MÃE pediu para passar essa receita para VOCÊS, ela faz todo no NATAL e faz um sucesso danado
Sazon caseiro, para quem prefere temperos naturais
Eu não apenas frito batatas! Um novo truque com garrafa pet está dominando o mundo
Como fazer um cortador de batata em espiral em casa, faça você mesmo
ATENÇÃO! Estou te contando o segredo do IOGURTE mais delicioso que não estraga por meses
Repolho com ovos é melhor que pizza! Receita fácil, rápida e muito deliciosa
Incrível receita de berinjela assada: um prato que deixa todo mundo com água na boca!
Fiz um 1kg de queijo com 1 litro de leite e todos me pediram a receita
Chuchu assim você vai querer comer todos os dias
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Depois que aprendi como cozinhar mandioca congelada meus pratos ficaram ainda mais fáceis
Batata ao creme um acompanhamento saboroso e fácil de preparar para seu almoço ou jantar
Maionese caseira sem óleo bem leve utilizando um ingrediente secreto que você tem em casa
Depois que fiz essa batata assada nunca mais fritei batata na minha vida
Almoço completo pronto em apenas 30 minutos e feito em uma panela só muito prático e delicioso
Receita de abóbora com frango que está todo mundo querendo experimentar e aprender