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Torta de frango cremosa feita no liquidificador uma delícia fácil para toda família

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Essa receita de torta de frango cremosa é uma ótima opção para você fazer em casa na hora do lanche e comer com toda a família reunida. O recheio de frango é super cremoso e combina muito bem com a massa, que é super macia e chega a desmanchar na boca. Siga as instruções abaixo e faça essa delícia! 

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer torta de frango cremosa de liquidificador 

Para fazer essa maravilhosa torta de frango cremosa de liquidificador, é muito simples e descomplicado. Para começar, vamos preparar o recheio, e para iniciamos refogando alho e cebola em uma panela com azeite. Feito isso, entramos com frango já cozido e desfiado e mexemos bem. Agora adicionamos molho de tomate, ervilha, milho, cheiro-verde e requeijão. Misturamos bem e comparamos a gosto. Para a massa é muito simples, basta bater no liquidificador ovos, água, óleo, sal, farinha de trigo e fermento. Com a massa e o recheio prontos, é só montar em uma forma e levar ao forno. 

Ingredientes da receita de torta de frango cremosa de liquidificador 

Para a massa 

  • 3 ovos
  • 300mL de água
  • 150mL de óleo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 375g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio

  • 500g de frango cozido e desfiado
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • ½ sachê de molho de tomate
  • 1 colher de café de sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • 100g de milho-verde 
  • 100g de ervilhas
  • 3 colheres de sopa de requeijão

Modo de preparo

  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite.
  2. Adicione o frango desfiado, misture bem e depois entre com o molho de tomate.
  3. Acrescente o milho e as ervilhas, o cheiro-verde e o requeijão. 
  4. Misture bem, tempere e reserve.
  5. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sal, a água e metade da farinha de trigo e bata. 
  6. Enquanto bate, adicione o restante da farinha de trigo e, por último, o fermento.
  7. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
  8. Opcionalmente, adicione mais requeijão por cima do requeijão.
  9. Polvilhe salsinha desidratada e muçarela ralada a gosto sobre a massa.
  10. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, e asse por aproximadamente 40 minutos.
  11. Prontinho! Agora é só aproveitar sua deliciosa torta de frango cremosa! 

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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