O pavê de ameixa fácil, além de ser muito fácil de fazer, como o próprio nome já diz, e extremamente saboroso e só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão de pavê de ameixa fácil e faça, você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente! É divino!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pavê de ameixa fácil
Para fazer pavê de ameixa fácil vamos utilizar leite condensado, creme de leite sem o soro, leite, maisena e gemas peneiradas. Iremos misturar todos os ingredientes do creme do pavê de ameixa fácil, e levar ao fogo até engrossar, exceto o creme de leite que será misturado depois que o creme estiver frio. Em seguida vamos preparar o doce de ameixas e fazer a montagem do pavê de ameixa fácil intercalando num refratário, camadas de biscoito champagne umedecidos com a calda das ameixas, com creme e doce de ameixas. Finalizar com uma camada de creme, decorar com ameixas inteiras elevar para gelar por 2 horas. Retirar da geladeira e um espetacular pavê de ameixa fácil ficou prontinho!
Ingredientes da receita de pavê de ameixa fácil
Para o creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
- 2 latas(medida) de leite
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 3 gemas peneiradas
Obs.: utilize a lata de leite condensado como medida
Para o doce de ameixas
- ½ litro de água
- 1 lata de ameixas pretas em calda
- 5 colheres(sopa) de açúcar
Para montagem
- 1 pacote de biscoito champagne
Modo de preparo
Da calda
- Numa tigela, escorra a calda das ameixas e reserve. Reserve algumas inteiras para decoração e pique o restante, caso tenha caroço, remova.
- Numa panela coloque as ameixas picadas, a água e o açúcar.
- Em uma panela, misture as ameixas picadas, a água e o açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até reduzir bem e obter uma calda homogênea.
- Reserve.
Do creme
- Coloque numa panela, o leite condensado e a maisena, e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione as gemas e o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Deixe esfriar bem e acrescente o creme de leite sem o soro, misture bem para homogeneizar e reserve.
Da montagem
- Num refratário, coloque uma camada de biscoito champagne umedecidos na calda de ameixas (da lata) previamente reservada.
- Cubra com uma camada de creme, uma camada do doce de ameixas picadas. Repita as camadas até terminar os ingredientes e finalize com o creme.
- Decore com as ameixas inteiras e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira, e sirva bem gelado esse espetáculo de pavê de ameixa fácil!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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