Bolo simples da vovó: aquele bolo fofinho e saboroso perfeito para a hora do café

Que tal aprender a fazer um bolo simples, típico da cozinha de vó, que vai deixar todo mundo com água na boca? Essa receita é simples, ligeira, aromática, e você vai usar ingredientes que tem na sua cozinha, batendo a massa manualmente. O resultado é um bolo tão macio e fofo que derrete na boca! Confira a receita do Canal Gordices da Teka, faça o saboroso bolo simples e receba os elogios!

Como fazer bolo simples

Para preparar o bolo simples, vamos utilizar: açúcar, leite, maisena, óleo, coco ralado, fermento em pó, ovos e farinha de trigo. Numa tigela vamos misturar com o auxílio de um fouet os ingredientes da massa, colocando no final o coco ralado e o fermento. Depois, vamos passar a massa para uma forma de buraco no meio previamente untada e polvilhada com farinha, e assar por cerca de 45-50 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Iremos tirar do forno, esperar esfriar um pouco, desenformar, servir e aproveitar o fantástico bolo simples!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de bolo simples  

• 4 ovos inteiros 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo 
• ½ xícara (chá) de coco ralado 
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de maisena 
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral 

Modo de preparo

1. Quebre os ovos numa vasilha e bata-os bem com um fouet. Junte a metade do açúcar e bata mais um pouco até que se dissolva.
2. Coloque o que restou do açúcar e bata por mais uns dois minutos. Ponha o óleo, batendo muito bem.
3. Adicione a farinha de trigo peneirada, gradualmente, alternando com o leite e batendo bem a cada vez. Acrescente a maisena e bata para agregar.
4. Coloque o coco ralado, mexa para incorporar, e por último coloque o fermento, misturando suavemente com a ajuda de uma colher.
5. Passe essa massa para uma forma (23cm de diâmetro) de buraco no meio, que já esteja untada e polvilhada com farinha.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 45-50 minutos.
7. Tire do forno, espere esfriar, desenforme, sirva e aprecie seu bolo simples maravilhoso!