Churros caseiro crocante e sequinho feito com ingredientes que você tem em casa

Churros caseiro é uma maravilhosa guloseima, tão deliciosa e viciante, que dependendo do tamanho, é impossível comer um só. É a sugestão perfeita para saborear a qualquer hora e em qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão fácil e faça o melhor churros caseiro da vida!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer churros caseiro 

Para fazer churros caseiro iremos precisar de farinha de trigo, água, açúcar, margarina, 1 ovo e sal. Vamos colocar os ingredientes da massa do churros caseiro numa panela, exceto a farinha de trigo e o ovo, e levar em fogo médio até levantar fervura. Em seguida adicionar a farinha de trigo e misturar bem até obter uma massa que desgrude do fundo da panela. Na sequência do preparo do churros caseiro vamos acrescentar o ovo, misturar para incorporar, e sovar bem a massa numa bancada. Dispor na máquina de churros, e modelar do tamanho que preferir. Fritar o churros caseiro em óleo quente, remover o excesso de óleo em papel absorvente, empanar no açúcar com canela, rechear a gosto, e saborear essa delícia de churros caseiro!

Ingredientes da receita de churros caseiro 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 3 xícaras(chá) de água
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de margarina
• 1 ovo
• 1 pitada de sal 
• Açúcar com canela q.b. para empanar
• Óleo q.b. para fritar
• Máquina de fazer churros fácil
• Doce de leite, ou brigadeiro ( sugestões de recheio)

Modo de preparo

1. Coloque numa panela a água, o açúcar, o sal, a margarina, leve ao fogo médio até levantar fervura. 
2. Acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo sempre, até formar uma massa e desgrudar do fundo da panela. 
3. Retire do fogo, faça um buraco no centro da massa e coloque o ovo levemente batido. Misture muito bem com uma colher de pau para incorporar.
4. Transfira essa massa para uma bancada e sove muito bem até obter uma massa lisa e homogênea. 
5. Disponha na máquina de churros e modele do tamanho que preferir. Em seguida frite em óleo bem quente, dourando de todos os lados.
6. Remova o excesso de óleo em papel toalha, empane no açúcar com canela e sirva com o recheio de sua preferência.
7. A máquina de churros já possui, no kit, o bico para rechear os churros. Caso não tenha a máquina, disponha a massa num saco de confeitar com bico estrela, para modelar, e para rechear utilize o bico perlê menor.
8. E agora é só se deliciar com essa gostosura de churros caseiro!