Comida de rico: um docinho de morango fino que é sucesso garantido

Esse docinho de morango é uma receita de rico que vai fazer muito sucesso! Com uma massa de leite em pó que fica numa textura incrível, uma casquinha de caramelo que quebra perfeitamente e o delicioso sabor do morango, esse docinho de morango é simplesmente irresistível!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer docinho de morango

Para fazer esse docinho de morango usaremos ingredientes que possivelmente você tem em casa, como leite em pó, leite condensado, morango, açúcar, água, vinagre, e corante vermelho. Preparar esse docinho de morango é muito simples! Primeiro, misturamos leite em pó e leite condensado e misturamos até não grudar mais nas mãos. Porcionamos a massa e envolvemos os morangos, espetando com um palito de dentes na ponta. Preparamos a calda e cobrimos os morangos com a calda, deixando cristalizar. Aí é só provar essa delícia de docinho de morango!

Ingredientes da receita de docinho de morango

• 2 xícaras de chá de leite em pó
• 1 caixa de leite condensado (395 g)

• 2 caixas de morangos higienizados
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de vinagre
• corante vermelho a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o leite em pó e o leite condensado.
2. Misture bem com as mãos até ficar uma massa macia e que não grude nas mãos.
3. Porcione a massa e abra com as mãos, recheando com um morango inteiro. Retire a massa que sobrar na modelagem.
4. Espete a ponta dos morangos com um palito de dentes, fazendo uma espécie de “morango do amor”. Reserve os que estiverem ficando prontos.
5. Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o vinagre e o corante vermelho e misture bem.
6. Leve a panela ao fogo e misture constantemente até engrossar. Teste o ponto da calda em uma tigela com água gelada. Se fizer barulho de vidro, está no ponto.
7. Coloque a calda em um copo ou tigela alta e cubra os morangos com a calda.
8. Coloque os docinhos para secar em um prato e retire o palito de dente.
9. Agora é só saborear, presentear ou vender esses saboroso e lindo docinho de morango!