Se você está procurando uma receita rápida, prática e deliciosa, o Coquinho-Sonhador é a escolha certa. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa delícia é perfeita para aquele café da tarde em família. Além de ser super macio, o toque do coco ralado traz um sabor especial que conquista qualquer paladar. Em poucos minutos, você vai ter uma sobremesa dos sonhos saindo do forno! Agora, só falta preparar e aproveitar cada pedaço dessa maravilha.
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de coco ralado
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 3 ovos
– 1 xícara de farinha
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 pitada de sal
Modo de fazer:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma.
2. Num liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata tudo.
3. Coloque a mistura na forma e leve ao forno. Em 30-35 minutos.
4. Deixe esfriar um pouco, não fique ansioso. Depois é só saborear com a família!
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