Doce do céu para servir como lanche ou sobremesa é uma delícia e sua família vai amar

O doce do céu é um bolo irresistível, que fica cremoso e molhadinho e tem um preparo prático e fácil. A calda que é feita misturando dois ingredientes, torna esse bolo ainda mais delicioso. Perfeito para servir de sobremesa ou em qualquer ocasião, esse bolo vai deixar todos com água na boca! Confira a receita e faça o incrível doce do céu, que fará sucesso em sua casa! 

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer doce do céu

Para o doce do céu, utilizaremos: ovos, leite, fubá, maisena, coco ralado, farinha de trigo, manteiga e fermento em pó. Começaremos batendo todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, que iremos misturar suavemente por último. Em seguida vamos passar a mistura para uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos. Por fim, iremos retirar do forno, e em seguida, regar a massa do bolo ainda quente com a calda, que é a mistura de leite condensado com coco ralado. Vamos cortar em quadradinhos, deixar esfriar, servir e saborear essa gostosura de doce do céu!

Ingredientes da receita de doce do céu

Para o bolo

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 e ½ xícara (café) de coco ralado
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de maisena

Para calda

• 100g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma tigela misture o leite condensado e o coco ralado, deixando reservado.

Do bolo

1. No liquidificador coloque: a manteiga, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a maisena e o coco ralado.
2. Para obter um creme homogêneo, bata bem durante 1 minuto. A massa fica líquida mesmo, não estranhe.
3. Junte por último o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, para que incorpore na massa.
4. Passe a mistura para uma forma retangular (30cm x 20cm) untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
6. Em seguida, retire do forno, regue o bolo todo ainda quente com a calda e depois corte em quadradinhos.
7. Deixe esfriar, sirva e se delicie com o maravilhoso doce do céu!