O lanche de forno é ideal para uma refeição rápida, um brunch descontraído ou uma opção versátil para refeições leves. Confira o passo a passo da receita de lanche de forno do Canal Rodrigo Zilio e faça, você vai gostar tanto do resultado que irá fazer toda semana, porque é top!
Como fazer lanche de forno
Para fazer lanche de forno iremos utilizar maionese, requeijão cremoso, molho de tomate, pão de forma, presunto fatiado, mussarela fatiada, tomate em rodelas e orégano. Primeiramente vamos misturar a maionese e o requeijão até obter uma mistura homogênea. Para a montagem do lanche de forno num refratário iremos intercalar camadas seguindo a sequência correta de adição e preparo do passo a passo, mas a última camada do lanche, deverá ser de mussarela, rodelas de tomate e orégano. Vamos levar o lanche para gratinar por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno, e saborear cada fatia desse lanche de forno dos deuses!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de lanche de forno
- 250 gramas de maionese
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 sachê de molho de tomate
- Pão de forma o quanto baste
- 200 gramas de presunto fatiado
- 200 gramas de mussarela fatiada
- Tomate em rodelas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a maionese e o requeijão me misture bem para homogeneizar.
- Coloque metade do molho de tomate num refratário, cubra com as fatias de pão de forma, uma camada da mistura maionese + requeijão, e uma camada de presunto fatiado e uma camada de mussarela fatiada.
- Repita essas camadas mais uma vez, e finalize com mussarela fatiada, rodelas de tomate e polvilhe orégano a gosto.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, e sirva bem quentinho esse maravilhoso lanche!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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