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Lanchinho de frigideira sem farinha para substituir o pão francês no lanche ou café

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Procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o seu café ou lanche? Então vai adorar o lanchinho de frigideira que fica saudável e saboroso, te satisfazendo sem pesar na consciência. Perfeito para substituir o pão francês, pode ser recheado com o que você quiser. Confira a receita do Canal Nutricionista Patricia Leite, faça o incrível lanchinho de frigideira e aproveite essa maravilha!

Como fazer lanchinho de frigideira

Para a receita de lanchinho de frigideira, que tem um preparo bem simples e utiliza ingredientes comuns, utilizaremos somente três ingredientes: banana, coco ralado sem açúcar e ovos. Começaremos batendo bem os ovos numa vasilha. Na sequência, vamos acrescentar uma banana bem amassadinha aos ovos. Finalmente, vamos adicionar o coco ralado e misturar bem. Vamos colocar para fritar numa frigideira untada com azeite, dourado de ambos os lados. Prontinho, sirva e deguste com mel seu magnífico lanchinho de frigideira!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira

  • 1 banana
  • 2 ovos inteiros
  • mel (a gosto)
  • ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

  1. Numa tigela, bata os ovos com um garfo ou um fouet. 
  2. Esmague a banana com um garfo e adicione aos ovos batidos. 
  3. Junte também o coco ralado e mexa bem para incorporar. 
  4. Unte uma frigideira com azeite e coloque uma porção da massa, com o auxílio de uma concha. 
  5. Frite até ficar dourada de ambos os lados. 
  6. Sirva com mel e aproveite seu delicioso lanchinho de frigideira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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