Que tal aprender um pão caseiro econômico, super fácil, macio e saboroso? Confira a receita no Canal @Dicas da Marta e aprenda esse espetacular pão caseiro fresquinho que vai deixar sua casa com um aroma perfeito.
Como fazer pão caseiro
Para a receita do maravilhoso pão caseiro, comece adicionando e batendo no liquidificador o sal, açúcar, fermento fresco, óleo, água e uma pequena quantidade de farinha. Separe uma vasilha com a farinha de trigo e despeje a mistura do liquidificador dentro, misture os ingredientes e sove a massa. Deixe parado por 20 minutos, então separe a massa em 6 porções iguais, passe-as pelo cilindro, enrole-as e coloque nas formas de pão untadas. Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Leve para assar por 45-50 minutos em forno a 170º. Retire do forno e então seu pão caseiro estará pronto para ser consumido.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 2kg e 700g de farinha de trigo
- 1litro e 40ml de água morna
- 90g de fermento fresco
- 160ml de óleo
- 2 colheres (sopa) rasa de sal
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres de amido de milho
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o sal, açúcar, fermento, óleo, água e uma xícara de farinha de trigo.
- Ligue o liquidificador e deixe bater por aproximadamente 1 minuto e meio.
- Coloque a farinha em uma vasilha e despeje a mistura do liquidificador. Amasse a massa e adicione o amido de milho.
- Sove bem a massa até ficar lisa.
- Cubra a vasilha e deixe descansar por 20 minutos.
- Transfira a massa para uma superfície rígida, divida-a em 6 porções iguais.
- Pegue um uma porção e passe pelo cilindro de 8 a 10 vezes.
- Enrole-a massa e coloque em uma forma para pão untada com margarina.
- Repita o processo com toda a massa.
- Cubra as formas e deixe descansar por mais 30 minutos. Dica: coloque um pedaço pequeno de massa dentro de um copo com água, quando o pedaço boiar, o pão estará pronto para assar.
- Leve para assar em forno a 170º de 45-50 minutos.
- Corte um pedaço e prove esse pão que é uma delícia.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Filhoses (bolinho português) à minha maneira com sabor de tradição em cada pedacinho
Sobremesa Cremosa de Framboesa com Suspiros
Especialistas revelam que consumir leite em pó pode fazer você…
Bolo de Limão Fofinho da Vovó Aninha: eu sempre faço aqui em casa, é fácil e saboroso
Médicos revelam que comer fígado de galinha pode causar…
Sequilhos Caseiros Que Derretem na Boca
Bolo do Padre com 3 Ingredientes
Especialistas revelam que comer moela de galinha pode causar…
Bolo Caseirinho Recheado de Limão: Aprenda a fazer essa receitinha deliciosa
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Bolo nordestino de liquidificador molhadinho e delicioso é só bater os ingredientes e levar pra assar
Sobremesa de banana cremosa parece um pudim e é uma delícia
Bolo de leite de liquidificador simples e fácil é só bater os ingredientes e levar pra assar
Requeijão cremoso perfeito para acompanhar o lanche da sua casa
Pãozinho de banana feito na frigideira para você substituir o pão na hora café da manhã
Fricassê de frango o prato perfeito que todo mundo vai amar para sua noite natalina