Pão de queijo é uma gostosuras perfeita para ser saboreada num café da manhã ou da tarde, ou mesmo em qualquer ocasião. Fica extremamente macio e com um sabor inigualável. Siga o passo a passo dessa versão de liquidificador e você vai gostar tanto que irá fazer toda semana!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pão de queijo
Para fazer pão de queijo vamos precisar de polvilho azedo, leite, óleo, 1 ovo, mussarela ralada e sal. Iremos bater muito bem o liquidificador todos os ingredientes da massa do pão de queijo até obter um creme homogêneo. Em seguida vamos despejar essa mistura em forminhas para empada ou de cupcakes, e levar o pão de queijo para assar por aproximadamente 30-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Depois desse tempo, mantenha o pão de queijo por alguns minutos no forno desligado, para que eles não murchem com a reação do choque térmico. E agora é só se deliciar com essa gostosura!
Ingredientes da receita de pão de queijo
- 2 xícaras(chá) de polvilho azedo
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 ovo
- 100 gramas de mussarela ralada
- 1 colher(chá) de sal
- 1 forma para cupcakes ou forminhas de empada
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o ovo, o óleo, o leite, o sal, a mussarela ralada e o polvilho azedo.
- Bata muito bem por cerca de 2 minutos até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje a massa nas cavidades da forma para cupcakes ou nas forminhas para empada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos.
- Preencha apenas ¾ da cavidade da forminha para não transbordar a massa.
- Depois desse tempo, desligue o forno, mas não retire os pães, pois com o choque térmico eles irão murchar.
- Sirva em seguida esse delicioso pão de queijo !
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Basta misturar 3 ovos e batatas! Este prato vai impressionar a todos
Misture leite e ovo e você vai se surpreender, poucos ingredientes
Quem inventou essa receita merece um troféu
Quem criou essa receita merece uma medalha
Por que eu nunca fiz isso antes? Nunca me canso de fazer!
Só misturar maizena e creme de leite, faço todo dia
Bolo de polvilho não murcha, SEM fermento e SEM trigo
Tiro o chapéu pra quem criou essa receita
Faço sempre aqui em casa, tô viciada
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Misture maionese com farinha e fiz um pastel de forno delicioso
Pastel assado no forno o mesmo sabor do pastel tradicional só que mais leve e saudável
Polenta frita de boteco crocante e sequinha para fazer em casa
Café da manhã preguiçoso com apenas três ingredientes.
Faço isso há 20 anos, nunca me enganei! O Mais Rápido, Prático e Delicioso
Biscoitos saborosos da madrinha