O pãozinho de banana é uma maravilhosa guloseima e uma maneira perfeita de aproveitar bananas maduras. Se você deseja aprender a fazer essa receita que o Canal pilotando o fogão siga o passo a passo e faça esse delicioso pãozinho de banana, uma tentadora delícia caseira!
Como fazer pãozinho de banana
Para fazer pãozinho de banana vamos utilizar azeite, fermento em pó, 1 ovo, sal, banana madura e amassada e fubá mimoso. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pãozinho de banana seguindo a sequência de adição e preparo, até obter uma massa homogênea. Em seguida vamos dispor um pouco de massa numa frigideira pequena, untada levemente com óleo, colocar o recheio, cobrir com mais massa, tampar a frigideira e assar o pãozinho, em fogo baixo, na boca do fogão, deixando dourar de ambos os lados. Iremos retirar do fogo, colocar numa travessa e saborear cada pedacinho suculento desse pãozinho de banana divino!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pãozinho de banana
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 2 colheres(café) de fermento em pó
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 2 bananas maduras e amassadas
- 1 copo(americano) de fubá mimoso
- Goiabada em fatias para rechear ou que preferir
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o ovo e bata levemente. Adicione o azeite, e bata um pouco mais. Acrescente a banana amassada, o sal e misture bem.
- Coloque o fermento, mexa para misturar, e por último acrescente o fubá, aos poucos e misture bem a cada adição até obter uma massa homogênea.
- Disponha uma colher cheia massa numa frigideira (de preferência aquelas pequenas para fritar ovos) levemente untada com óleo.
- Disponha a goiabada, cubra com mais um pouco de massa, tampe a frigideira, leve em fogo baixo, e deixe dourar de um lado, depois vire e deixe dourar do outro lado.
- Retire do fogo, e se delicie com esse espetáculo de pãozinho de banana!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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