Pavê de nata é uma maravilhosa sobremesa tão saborosa que é quase impossível parar de comer. Fica extremamente cremosa e com uma textura que desmancha na boca. Perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e só faz essa delicia de pavê de nata!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer pavê de nata
Para fazer esse pavê vamos precisar de doce de leite cremoso, creme de leite e nata. Iremos primeiramente bater a nata na batedeira, por apenas 1 minuto até ficar cremosa. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes do creme do pavê de nata e misturar bem para homogeneizar. Para a montagem do pavê de nata, iremos intercalar numa travessa camadas de creme e biscoito maisena umedecido no leite, e a última camada deverá ser de creme. Vamos levar o pavê de nata para gelar por 6 horas, retirar da geladeira, decorar com linhas de doce de leite e saborear cada porção generosa desse incrível pavê de nata!
Ingredientes da receita de pavê de nata
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de doce de leite cremoso
- 1 caixinha de creme de leite
- 400 gramas de nata
- 170 gramas de biscoito maisena
- Doce de leite quanto baste para decorar
Modo de preparo
- Na batedeira coloque a nata, e bata na velocidade de médio prá baixo. Bata por 1 minuto apenas para ficar cremoso.
- Cuidado ao bater a nata para que ao invés de ficar cremosa, se bater demais vai virar manteiga.
- Adicione o doce de leite, o creme de leite e misture bem com um fouet para homogeneizar os ingredientes.
- Coloque numa travessa oval (25 cm x 17 cm) uma concha do creme, cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite.
- Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme. Leve para gelar por cerca de 6 horas para ficar bem firme.
- Retire da geladeira e decore com linhas de doce de leite, modeladas com saco de confeitar.
- E agora se delicie com esse espetáculo de pavê de nata!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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