Pensa numa sobremesa de morango, com um visual lindíssimo que só de olhar dá água na boca. A união da doçura do creme, a acidez dos morangos e a maciez da gelatina, resultam na mais saborosa sobremesa de morango do mundo. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo! Divina!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer sobremesa de morango
Para fazer sobremesa de morango vamos precisar para o creme branco de leite, creme de leite, leite condensado e maisena. Iremos misturar tudo e levar ao fogo baixo, até engrossar e obter uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida vamos despejar esse creme da sobremesa de morango num refratário, cobrir com morangos fatiados em toda a superfície e levar para gelar. Na sequência iremos preparar a gelatina de morango, deixar amornar, despejar sobre os morangos no refratário, e levar para geladeira por 2 horas ou até firmar. Retirar e servir bem geladinha essa maravilhosa sobremesa de morango!
Ingredientes da receita de sobremesa de morango
Para o creme branco
- ½ litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres(sopa) de maisena
Para a gelatina
- 250 ml de água fervente
- 250 ml de água fria
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
Para a montagem
- 1 bandeja de morangos cortados ao meio
Modo de preparo
Do creme branco
- Numa panela coloque o leite condensado e a maisena. Misture bem até dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite e o leite, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura num refratário e espalhe bem para ficar uniforme.
- Disponha os morangos cortados ao meio em toda superfície do creme e leve para gelar.
Da gelatina
- Numa vasilha coloque a gelatina e a água fervente e misture bem para dissolver totalmente. Acrescente a água fria e mexa para incorporar.
- Despeje essa mistura sobre os morangos no refratário e leve para gelar por 2 horas até ficar bem firme.
- Retire da geladeira e se delicie com essa espetacular sobremesa de morango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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