Pensa numa sobremesa deliciosa que atende pelo nome de prestigio na travessa! Fica extremamente cremosa e com uma textura que desmancha na boca. Além disso é perfeita para servir em qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo e faça prestigio na travessa! É divino!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer prestigio na travessa
Para fazer esse prestigio iremos precisar de leite condensado, leite de coco, coco ralado em flocos e margarina. Vamos misturar numa panela, todos os ingredientes do creme do prestigio na travessa, levar ao fogo baixo, mexendo sem parar até soltar do fundo da panela. Despejar numa travessa, e deixar o prestigio na travessa esfriar. Nesse meio tempo iremos preparar a ganache seguindo as orientações, em seguida dispor sobre o creme já frio, e espalhar para ficar uniforme. Gelar o prestigio na travessa por 4 horas, retirar da geladeira e se deliciar com esse espetáculo de prestígio na travessa!
Ingredientes da receita de prestigio na travessa
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 400 gramas de coco ralado em flocos
- 300 gramas de chocolate ½ amargo
- 1 colher(sopa) de margarina
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado em flocos, misture bem para homogeneizar e adicione a margarina.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e transfira para uma travessa (22 cm de diâmetro) e reserve.
- Coloque o chocolate ½ amargo picado numa tigela, e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante. Despeje sobre o creme de coco na travessa e espalhe bem para ficar uniforme.
- Leve para geladeira por 4 horas, retire e sirva essa delícia de prestigio na travessa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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