Essa torta italiana de liquidificador é deliciosa, leva um maravilhoso recheio de muçarela, salsicha, tomate, ovos cozidos e azeitona. Uma massa bem fofinha e macia, muito rápida e fácil de fazer. Ela é perfeita para um lanche com a família, um piquenique, ou um jantar diferente. Essa combinação de ingredientes é incrível, só de imaginar dá água na boca. Faça hoje mesmo essa torta italiana super gostosa e encante toda família.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer torta italiana
Para fazer essa deliciosa torta italiana vamos precisar dos seguintes ingredientes: óleo, leite, ovo, caldo de carne, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, fermento químico em pó, queijo muçarela ralado, salsicha, tomate, azeitona verde sem caroço e orégano. O modo de preparo dessa torta é simples: em um liquidificador, vamos bater a massa e despejamos pouco mais da metade sobre uma forma untada e enfarinhada. Depois disso, é só colocar o recheio, por fim, despejamos o restante da massa por cima do recheio e decoramos com azeitona e orégano. Assamos por 40 minutos e depois é só saborear essa torta italiana deliciosa.
Ingredientes da receita de torta italiana
Da massa
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Do recheio
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 300 g de salsicha cozida e picada
- 2 tomates médios sem sementes picados
- 3 ovos cozidos e picados
- azeitonas verdes sem caroço e orégano a gosto
Modo de preparo
- Coloque em um liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o tablete de caldo de carne e o queijo parmesão ralado e bata tudo muito bem.
- Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e batendo para incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa com cuidado utilizando uma espátula.
- Despeje um pouco mais da metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Por cima da massa coloque o queijo muçarela, a salsicha, o tomate e os ovos.
- Em seguida, despeje o restante da massa sobre o recheio e salpique as azeitonas verdes sem caroço e o orégano.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e está pronta para servir sua deliciosa torta italiana, tenho certeza de que fará muito sucesso!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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