Torta Oreo é diferente de tudo que já comeu. É excêntrica e fica maravilhosa. É simples de fazer, são 3 etapas: Massa, recheio e cobertura. Siga passo a passo que não tem como errar.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer Torta Oreo
Primeiramente vamos precisar de uma forma de fundo removível.
O processo é simples: Faremos uma massa misturando manteiga e os biscoitos Oreo sem recheio. Forraremos a forma com essa massa e por cima despejaremos mousse de chocolate e levaremos à geladeira. A torta oreo está praticamente pronta. Agora faremos a cobertura, que é um ganache meio amargo e polvilhado com castanhas. Aprenda passo a passo abaixo como fazer a torta oreo
Veja Também: 50 Sobremesas Para o Natal
INGREDIENTES DA RECEITA DE TORTA OREO:
- 20 biscoitos Oreo
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 400 gramas de chocolate meio amargo
- 3 caixinhas de creme de leite sem soro de 200 gramas
- 3 barras de chocolate meio amargo para cobertura (aproximadamente 300 gramas)
- Castanha de caju triturada
MODO DE PREPARO:
MASSA:
- Abra todas as bolachas Oreo e raspe o recheio. Reserve o recheio. Você usará só metade deles. A outra metade será descartada.
- Bata somente as bolachas no liquidificador até triturar bem. Vai parecer um pó de café.
- Misture a bolacha triturada com a margarina até virar uma massa.
- Coloque essa massa dentro de um saco plástico ou papel filme e leve à geladeira por 20 minutos. Enquanto isso pré-aqueça o forno a 180 graus
- Na forma de fundo removível, espalhe a massa, no fundo e na lateral. Pode espalhar até o topo da forma.
- Leve ao forno por 10 minutos. Vai notar que a massa vai encolher.
- Tire do forno e leve ao congelador para esfriar rápido.
MOUSSE:
- O chocolate meio amargo deve ser derretido. Podemos derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas, por 2 minutos, parando pra mexer a cada 30 segundos.
- Com o chocolate derretido, bata na batedeira com 2 caixinhas de creme de leite até obter uma mistura uniforme, obtendo assim um mousse.
- Despeje metade do mousse na forma, sobre a massa já fria. Acrescente agora metade do recheio dos biscoitos Oreo que havia reservado. Pode fazer bolinhas e distribuir. Agora despeje a outra metade do mousse.
- Leve à geladeira por 4 horas até endurecer.
COBERTURA – GANHACHE
- Derreta o chocolate meio amargo (em banho maria ou no microondas pausando a cada 30 segundos).
- Misture 1 caixinha de creme de leite com um fouet, até ficar bem escura..
- Espalhe essa mistura por cima da torta, com a ajuda de uma espátula.
- Polvilhe com as castanhas.
AVALIE ESSA RECEITA!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Filhoses (bolinho português) à minha maneira com sabor de tradição em cada pedacinho
Sobremesa Cremosa de Framboesa com Suspiros
Especialistas revelam que consumir leite em pó pode fazer você…
Bolo de Limão Fofinho da Vovó Aninha: eu sempre faço aqui em casa, é fácil e saboroso
Médicos revelam que comer fígado de galinha pode causar…
Sequilhos Caseiros Que Derretem na Boca
Bolo do Padre com 3 Ingredientes
Especialistas revelam que comer moela de galinha pode causar…
Bolo Caseirinho Recheado de Limão: Aprenda a fazer essa receitinha deliciosa
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Sabão limpa alumínio sem soda para deixar as suas panelas brilhando
Bombom brownie de morango com leite ninho: uma novidade incrível para a sua sobremesa
Peixe frito de praia: a receita do quiosque para você fazer em casa
Lanche buraco quente toda festinha tem essa lanche delicioso aprenda a fazer hoje mesmo
Biscoito amanteigado com gotinhas de chocolate sempre dá vontade de comer mais um
Como fazer batata rosti de um bem prático sem errar no ponto