Pão de leite recheado com coco e leite condensado é de comer rezando de tão gostoso

Esta receita de pão de leite do Canal receitas de pai é extremamente deliciosa, perfeita para enriquecer um chá ou lanche da tarde, e fica com uma textura e recheio dedar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão de pão de leite, e desfrute dessa delicia, porque é surreal!

Como fazer pão de leite 

Para fazer pão de leite iremos utilizar 1 ovo, fermento biológico seco, açúcar, margarina, sal, leite e farinha de trigo. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão de leite, seguindo as orientações de adição, até o ponto de amassar, transferir para uma bancada enfarinhada, sovar por cerca de 10 minutos até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Para o recheio do pão de leite, vamos precisar de margarina, leite condensado e coco ralado. Iremos seguir corretamente o passo a passo tanto da modelagem, do preparo do recheio, como também da finalização do pão de leite, para obter um resultado perfeito. Vamos assar por cerca de 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno e saborear essa maravilha de pão de leite!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pão de leite 

Para a massa 

• 1 ovo 
• 1 envelope de fermento biológico seco 
• 6 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de margarina
• ½ colher(sopa) rasa de sal
• 300 ml de leite 
• 600 gramas de Farinha de Trigo 

Para o recheio

• ½ caixinha de leite condensado 
• 100 gramas de coco ralado 
• 1 colher(sopa) de margarina 

Modo de preparo

Da massa 

1. Numa vasilha coloque o açúcar, o fermento biológico seco, o ovo, o sal, a margarina, e a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e misture bem a cada adição.
2. Continue colocando farinha e leite, até o ponto de amassar, transfira para uma bancada e sove muito bem por 10 minutos, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. 
3. Coloque na vasilha enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de volume por 30 minutos. 

Do recheio 

1. Numa tigela, coloque o coco ralado, o leite condensado e a margarina. Misture muito bem para obter um creme homogêneo. Reserve. 

Montagem 

1. Transfira a massa para bancada enfarinhada, e abra com um rolo, modelando um retângulo. 
2. Espalhe todo o recheio sobre a massa, mas não coloque muito nas bordas. Pincele as bordas com um pouquinho de água e enrole como um rocambole. 
3. Corte em fatias (5 cm de largura), disponha na assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer novamente por mais 30 minutos. 
4. Depois desse tempo, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos. 
5. Retire do forno, deixe amornar e sirva essa gostosura de pão de leite!

Você também vai gostar de:

Aproveitei o pão que sobrou de ontem e fiz uma saborosa torta crocante de frango
Usei coco e abacaxi e fiz um bolo bombocado divino
Dica para lavar roupa manchada e encardida usando ingredientes bem simples
Picolé de prestígio no saquinho a combinação de coco com chocolate que conquista todo mundo