Imagina um leite condensado sem açúcar, super diet e com menos calorias! Incrível não é mesmo? E além de tudo isso, super fácil e rápido de fazer, e detalhe, fica extremamente delicioso. Confira o passo a passo dessa versão de leite condensado sem açúcar e só faz!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer leite condensado sem açúcar
Para fazer leite condensado sem açúcar vamos precisar de água quente, leite em pó desnatado, manteiga e adoçante Stevia de preferência. Vamos bater todos os ingredientes da mistura do leite condensado sem açúcar, no liquidificador, por aproximadamente 5 minutos até homogeneizar. Na sequência iremos despejar num pote com tampa e levar para gelar até adquirir uma consistência mais firme e cremosa. E agora é só utilizar esse incrível leite condensado sem açúcar em doces, bolos, frutas, em tudo que você quiser!
Ingredientes da receita de leite condensado sem açúcar
- ½ xícara(chá) de água quente
- 1 xícara(chá) de leite em pó desnatado
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) de adoçante (Stevia é uma ótima opção)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite em pó desnatado, o adoçante, a água quente e a manteiga.
- Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar. Despeje num pote com tampa e leve para gelar até ficar consistente.
- Retire da geladeira e sirva como preferir essa delícia de leite condensado sem açúcar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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